Descubrir aquellos platillos mexicanos es un viaje gastronómico. Esta guía te presenta a los ingredientes fundamentales como el carne, el harina perfecto en la envoltura, así como aquellos aderezos que complementan su gusto. A partir de el básico taco de barbacoa a algunas alternativas más sofisticadas, exploraremos su universo de los antojos
Platilla Tradicional de Chiles en Nogada
Los chile rellenos en nogada son un especialidad auténtico de México, con una historia que se remonta a la época colonial. Este apetecible plato es distinguido por sus tonos vibrantes: verde de la salsa, blanco de la crema y rojo de los chiles. Los chile en nogada está rellenado con una delicia de carnepicada y verduras. La crema de nogada